По данным Департамента торговли и услуг Москвы, розничные цены на основную группу продуктов в нестационарных торговых объектах в среднем на 63,6% выше, чем в магазинах федеральных сетей. Эту информацию подтверждают и участники рынка. «Федеральные сети, закупая большие объемы, могут работать либо напрямую с производителем, либо через всего одного посредника. И чем дальше, тем больше мы закупаем продукцию непосредственно у производителя, включая производителей сельхозпродукции. Мелкие торговые точки не имеют такой возможности. Они берут товар через двух-трех посредников. Естественно, он будет дороже, и значительно», - рассказала директор Департамента разрешительной документации и работы с госструктурами ОАО «Седьмой континент» Ирина Шельнева.
Превышение цен в нестационарных павильонах на хлебобулочную продукцию и бакалею: - хлеб из пшеничной муки – на 15,8% (в магазине – 46,00 руб., в павильоне – 53,25 руб. за кг),
- на муку пшеничную – на 20,7% (в сетевом магазине – 35,19 руб., в павильоне – 42,46 руб. за кг),
- на макаронные изделия – на 30,4% (в магазине – 57,98 руб., в павильоне – 75,59 руб. за кг),
- сахар-песок – на 23,3% (в магазине – 51,01 руб., в павильоне – 62,90 руб. за кг),
- соль – на 46,3% (в магазине – 13,94 руб., в павильоне – 20,39 руб. за кг).
Превышение цен в нестационарных павильонах на молочные товары: - кефир – на 25,6% (в магазине – 54,49 руб., в павильоне – 68,45 руб. за л),
- молоко – на 14,5% (в магазине – 51,06 руб., в павильоне – 58,45 руб. за л), сметану – на 27,7% (в магазине – 161,23 руб., в павильоне – 205,88 руб. за л).
Превышение цен в нестационарных павильонах на овощи и фрукты: - картофель – на 55,8% (в магазине – 17,55 руб., в павильоне – 27,35 руб. за кг),
- огурцы – на 36,6% (в магазине – 131,86 руб., в павильоне – 180,11 руб. за кг),
- помидоры – 44,8% (в магазине – 137,51 руб., в павильоне – 199,15 руб. за кг),
- апельсины – 63,6% (в магазине – 68,84 руб., в павильоне – 112,59 руб. за кг).
У нестационарных павильонов, помимо стоимости продукции, есть и другие недостатки в сравнении с сетевыми магазинами, отметила Ирина Шельнева: «Они не в состоянии проводить акции, которые мы проводим, договорившись с поставщиками. А еще они не могут соблюдать санитарный режим и условия хранения: у них грязь, нет умывальников. То есть продукция в палатках и дороже, и опаснее».
По данным Департамента торговли и услуг Москвы, розничные цены на основную группу продуктов в нестационарных торговых объектах в среднем на 63,6% выше, чем в магазинах федеральных сетей. Эту информацию подтверждают и участники рынка.
«Федеральные сети, закупая большие объемы, могут работать либо напрямую с производителем, либо через всего одного посредника. И чем дальше, тем больше мы закупаем продукцию непосредственно у производителя, включая производителей сельхозпродукции. Мелкие торговые точки не имеют такой возможности. Они берут товар через двух-трех посредников. Естественно, он будет дороже, и значительно», — рассказала директор Департамента разрешительной документации и работы с госструктурами ОАО «Седьмой континент» Ирина Шельнева.
Превышение цен в нестационарных павильонах на хлебобулочную продукцию и бакалею:
- хлеб из пшеничной муки – на 15,8% (в магазине – 46,00 руб., в павильоне – 53,25 руб. за кг),
- на муку пшеничную – на 20,7% (в сетевом магазине – 35,19 руб., в павильоне – 42,46 руб. за кг),
- на макаронные изделия – на 30,4% (в магазине – 57,98 руб., в павильоне – 75,59 руб. за кг),
- сахар-песок – на 23,3% (в магазине – 51,01 руб., в павильоне – 62,90 руб. за кг),
- соль – на 46,3% (в магазине – 13,94 руб., в павильоне – 20,39 руб. за кг).
Превышение цен в нестационарных павильонах на молочные товары:
- кефир – на 25,6% (в магазине – 54,49 руб., в павильоне – 68,45 руб. за л),
- молоко – на 14,5% (в магазине – 51,06 руб., в павильоне – 58,45 руб. за л), сметану – на 27,7% (в магазине – 161,23 руб., в павильоне – 205,88 руб. за л).
Превышение цен в нестационарных павильонах на овощи и фрукты:
- картофель – на 55,8% (в магазине – 17,55 руб., в павильоне – 27,35 руб. за кг),
- огурцы – на 36,6% (в магазине – 131,86 руб., в павильоне – 180,11 руб. за кг),
- помидоры – 44,8% (в магазине – 137,51 руб., в павильоне – 199,15 руб. за кг),
- апельсины – 63,6% (в магазине – 68,84 руб., в павильоне – 112,59 руб. за кг).
У нестационарных павильонов, помимо стоимости продукции, есть и другие недостатки в сравнении с сетевыми магазинами, отметила Ирина Шельнева:
«Они не в состоянии проводить акции, которые мы проводим, договорившись с поставщиками. А еще они не могут соблюдать санитарный режим и условия хранения: у них грязь, нет умывальников. То есть продукция в палатках и дороже, и опаснее».